Insalata ist oft einfach, aber dennoch köstlich.
Er besteht aus frischem Gemüse wie Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln, die mit Olivenöl, Essig und manchmal auch mit Kapern und schwarzen Oliven mariniert werden. Oft wird er mit Feta- oder Mozzarellakäse garnieren.
100. Insalata di Pomodore
(Tomatensalat)
6.50 €
101. Insalata di Cocomero
(Gurkensalat)
6.00 €
102. Insalata Mista
(verschiedene Salatsorten)
6.50 €
103. Insalata Riviera
(verschiedene Salatsorten, Schinken,
Käse, Ei) 1,2,3,c
7.50 €
104. Insalata Italia
(verschiedene Salatsorten, Schinken,
Käse, Thunfisch, Ei) 1,2,3,d,c
8.50 €
105. Insalata Caprese
(Tomaten, Mozzarella) g
8.00 €
106. Insalata Pizzapane
(Tomatenwürfel, Mozzarellawürfel,
Zwiebeln auf Pizzabrot) g,a
9.50 €
107. Insalata Reale
(verschiedene Salatsorten, Parmaschinken,
Käse, Thunfisch, Ei) 1,d,c
10.00 €
108. Insalata Romagniola
(Parmaschinken, Rucola, Tomatenwürfel,
Parmesanspäne) 1,g,c
10.00 €
mit Konservierungsstoff 1
mit Farbstoff 2
mit Antioxidationsmittel 3
Coffein 4
mit Süßungsmitteln 5
Chininhaltig 6
mit Geschmacksverstärker 7
mit Sulfit 8
Weizen a
Krebstiere b
Eier c
Fisch d
Erdnüsse e
Sojabohnen f
Milch g
Schalenfrüchte h
Sellerie i
Senf j
Sesam k
Lupine l
Weichtiere m